ROSENLEW RMK607 Manual de usuario descargar pdf (Pagina 11)

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan faller ihop och blir degig,

klumpig eller får vattenränder.

För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden. Du kan

inte minska gräddningstiden ge-

nom att höja temperaturen.

Kakan faller ihop och blir degig,

klumpig eller får vattenränder.

Det finns för mycket vätska i degen. Använd mindre vätska. Var försiktig

med blandningstiderna, framför allt

vid användning av en köksmaskin.

Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa

in en högre ugnstemperatur.

Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska du ställa

in en kortare gräddningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för hög och

gräddningstiden är för kort.

Ställ in en lägre ugnstemperatur och

en längre gräddningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bakplåten.

Kakan blir inte klar med den inställ-

da tiden.

Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa

in en något högre ugnstemperatur.

Baka i varmluft

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Franskbullar 175 - 185 15 - 20 2 + 4

Grahamsbullar 165 - 180 20 - 30 2 + 4

Fyllda smörgåsar 170 - 180 15 - 20 2 + 4

Formbröd 170 - 190 30 - 40 1 + 4

Salta kringlor 160 - 170 15 - 20 2 + 4

Vitt bröd / runt bröd 170 - 180 35 - 45 2 + 4

Fullkornsbröd 160 - 170 35 - 45 2 + 4

Rågbröd, blandning 250 - 2 + 4

- bakning 160 - 170 60 - 70 2 + 4

Baguetter 180 - 200 20 - 30 2 + 4

Pannkakor 150 - 160 50 - 60 3

Fruktkakor 140 - 150 70 - 80 3

Muffins 160 - 170 15 - 25 2 + 4

Rulltårta 190 - 210 6 - 15 3

Bullar 185 - 195 8 - 15 2 + 4

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 27 28

Sin comentarios

ROSENLEW RMK607 Manual de usuario Pagina 11